Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Soffiato al cioccolato

Soffiato al cioccolato

Dosi & Ingredienti

  • 60 gr di zucchero
  • 80 gr di farina passata al setaccio fine
  • 80 gr di burro
  • 2 dl di latte
  • 4 uova intere
  • 125 gr di cioccolata
  • 1/2 l di crema inglese alla vaniglia o salsa di cioccolato.

Preparazione

  • 1

    Procedimento uguale a quello spiegato per la confezione del Soffiato alla Sassone.
    Sostituire tuttavia la vaniglia con del cioccolato fuso nel latte.
    Servire il dolce con una crema inglese alla vaniglia, oppure con una slasa al cioccolato.

Guarda anche