Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

Cookaround

Tagliatelle di farina d'orzo

Tagliatelle di farina d'orzo

Dosi & Ingredienti

  • 350g di farina d'orzo
  • 150g di farina bianca
  • 5 uova
  • sale
  • olio
  • Per la salsa

  • 1 cipolla
  • parmigiano
  • funghi
  • vino bianco
  • Attrezzature

  • Coppapasta / Mattarello

Preparazione

  • 1

    Impastare gli ingredienti e formare delle tagliatelle di circa 1/2 centimetro. Condire la pasta con i funghi trifolati con cipolla, vino bianco e parmigiano.

Guarda anche