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Cookaround

Torta alle mandorle

Torta alle mandorle

Dosi & Ingredienti

  • 10 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • un dl di panna fresca
  • 200 gr di mandorle in polvere
  • 3 uova
  • mezzo dl di Kirsch.

Preparazione

  • 1

    Ammorbidire il burro e lavorarlo, in una zuppiera, con lo zucchero. Aggiungervi le mandorle in polvere, le uova intere, la panna e il Kirsch.
    Quando la pasta sarà omogenea, versarla in uno stampo bene imburrato e cuocere a bagnomaria nel forno per 45 minuti.

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