Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Torta di caffè

Torta di caffè

Dosi & Ingredienti

  • 120 g farina
  • 200 g zucchero
  • 200 g burro
  • 80 g fecola
  • 1 tazzina caffè
  • 4 uova
  • 1 bustina lievito
  • qualche chicco caffè
  • crema al caffè.

Preparazione

  • 1

    Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffè e le uova, uno alla volta, incorporandole molto bene. Infine unire il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40 minuti circa a 180°. Quando è fredda guarnire la torta con la crema al caffè e con chicci di caffè.

Guarda anche