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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Torta speziata

Torta speziata

Dosi & Ingredienti

  • 1/2 tazza di burro
  • 1 1/2 tazza di zucchero
  • 4 uova con tuorlo e albume separati
  • 3 tazze di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 1 tazza di latte
  • 2/3 tazza di cioccolato grattugiato

Preparazione

  • 1

    Fate una crema con il burro e lo zucchero, aggiungete i tuorli. Setacciate insieme gli ingredienti secchi. Miscelateli insieme al composto di burro alternando con il latte. Aggiungete il cioccolato. Sbattete gli albumi a neve e incorporateli all'impasto e infornate il tutto in una teglia per dolci.

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