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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Tortelle di limone

Tortelle di limone

Dosi & Ingredienti

    Per la base

  • 18 g di farina
  • 100 g di burro
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaio d'acqua.
  • Per la farcia

  • 1 uovo
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di burro
  • 1 limone.

Preparazione

  • 1

    Fare una PASTA FROLLA e stenderla con il matterello. Guarnire delle piccole forme e versare in ognuna il miscuglio seguente: lavorare l'uovo intero con lo zucchero. Aggiungere succo di limone, la buccia di limone grattugiata e il burro ammorbidito al forno.
    Si può decorare con nastri di pasta.
    Cuocere 25 minuti a forno caldo.

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