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Antipasti e snack

Cookaround

Tortillas

Tortillas

Dosi & Ingredienti

  • 1 tazza di farina di grano bianco precotta
  • 1 tazza d’acqua
  • 1 cucchiaio di burro
  • sale

Preparazione

  • 1

    Portare l’acqua ad ebollizione e aggiungere la farina di grano, mescolando bene. Aggiungere il burro ed il sale a piacere.
    Dare forma di tortillas piatte (circa 3mm di spessore) e arrostirle sul fuoco. Servire calde con burro e formaggio bianco fresco.
    Si possono anche mangiare con un preparato di tonno, pollo, prosciutto e formaggio, pomodori saltati e cipolle, carne

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