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Pane, pizze e lievitati

Cookaround

Tortillas di grano fresco

Tortillas di grano fresco

Dosi & Ingredienti

  • Grano in pannocchia

Preparazione

  • 1

    Rimuovere il grano dalla pannocchia e macinarlo. Impastarlo fino a che si forma una palla. Con le mani formare diversi cerchi, tortillas piatte (3-6mm di spessore) e arrostirle sul fuoco. Servire calde con burro, sale e formaggio bianco.

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