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CookManu

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Tortino di melanzane

Tortino di melanzane

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • melanzane grigliate
  • prosciutto cotto in fette sottili
  • salsa besciamelle.

Preparazione

  • 1

    Grigliare le melanzane, disporle a strati in una teglia da forno alternando le melanzane con il prosciutto cotto.

    Cospargere con la besciamelle. Mettere in forno a gratinare.

    Tortino di melanzane Tortino di melanzane
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