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Antipasti e snack

Cookaround

Tortino di patate

Tortino di patate

Dosi & Ingredienti

  • 1 kg di patate
  • 200 g di prosciutto crudo
  • 200 g di parmigiano grattugiato
  • 200 g di emmental a fette
  • sale e 50 g di burro.

Preparazione

  • 1

    Lessare le patate in acqua salata poi pelarle e tagliarle a fette non troppo grosse. Ungere una pirofila, disporvi uno strato di patate, su questo stendere il prosciutto tagliato a fette, l'emmental e il parmigiano.

  • 2

    Continuare a fare strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Infine disporre qualche fiocchetto di burro poi mettere in forno a 180°per circa 30 minuti.

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