Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 vasetto di ceci
- 1 cucchiaio abbondante di maionese
- 1 po' di prezzemolo
- 1 fetta di prosciutto
- un po' d'olio.
Preparazione
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1
Prendere metà vasetto di ceci e tutti gli altri ingredienti e frullarli fino a creare una crema, aggiungendo un po' d'olio
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2
Nel frattempo, preparare gli albumi.
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3
Con una siringa, cominciare a riempirli con la crema fatta, quindi metterli su un piatto e decorarli con gli ingredienti che richiamano il ripieno.