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Cookaround

Zeppole di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe, un dolce che non conosce confini! Che delizia e che presenza questi bignè riccamente farciti, una golosità che supera i confini campani per arrivare ormai da parecchio sulle tavole degli italiani! Chi non li conosce? Cimentarsi in questa preparazione è di una semplicità disarmante, non abbandonerete più la ricetta!
Zeppole di San Giuseppe

Dosi & Ingredienti

  • Bignè q.b.
  • Crema pasticcera q.b.
  • Amarene sciroppate q.b.
  • Zucchero a velo q.b.
  • Attrezzature

  • Sac à poche

Preparazione

  • 1

    Prendete i bignè e spolverateli con lo zucchero a velo.

    Zeppole di San Giuseppe
  • 2

    Raccogliete la crema pasticcera in una sac à poche dotata di beccuccio dentellato e realizzate dei ciuffi sopra i bignè.

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  • 3

    Decorate le zeppole con le amarene e disponetele in un vassoio e servite.

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