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Cookaround

Zucca stufata

Zucca stufata

Dosi & Ingredienti

  • 1 kg di zucca
  • 2-3 cucchiai di burro fuso
  • zucchero
  • sale

Preparazione

  • 1

    Tagliate la zucca a metà, rimuovete la buccia ed i semi, lavatela in acqua fredda.
    A questo punto tagliatela a striscioline e stufatela in padella con burro e un po’ d’acqua, il sale e lo zucchero a piacere.

Note

  • Piatto tradizionale

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