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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Zucchine al formaggio

Zucchine al formaggio

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo molto basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Zucchine 6
  • Burro 100 gr
  • Pecorino 60 gr
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Forno / Pentola / Teglia

Preparazione

  • 1

    Lavate, spuntate ed affettate le zucchine per la lunghezza.

    Lessate al dente le zucchine in abbondante acqua salata, quindi scolatele, adagiatele su di un canovaccio e tamponatele dall'umidità in ecesso con della carta assorbente.

    Zucchine al formaggio
  • 2

    Adagiate le zucchine in una teglia da forno in un unico strato e irroratele con il burro fuso.

    Zucchine al formaggio
  • 3

    Distribuite abbondante pecorino grattugiato sopra le zucchine e ripassatele in forno sotto il grill per 10 minuti, giusto il tempo per far dorare la superficie.

    Zucchine al formaggio

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