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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Zucchine con besciamella

Zucchine con besciamella

Dosi & Ingredienti

  • 12 zucchine
  • burro qb
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 tazza di besciamella
  • sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Tagliate in 4 le zucchine nel senso della lunghezza; mettetele in un tegame col burro, sale, pepe e cuocetele girandole di tanto in tanto.

  • 2

    Quando saranno dorate, mettetele in una pirofila, cospargetele di parmigiano, coprite il tutto con la besciamella e infornate per 10 minuti.

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