Questo sito contribuisce alla audience di

Zuppe e minestre

Cookaround

Zuppa di frigoloti

Zuppa di frigoloti

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 1 uovo
  • una presa di sale
  • brodo di carne.

Preparazione

  • 1

    Impastare farina, uovo e sale finché l'impasto sia compatto, grattugiarlo con una grattugia dai buchi grandi, poi stendere e lasciare asciugare, infine cuocere in brodo di carne.

Guarda anche