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Insalata di granchio

Spezzare grossolanamente la polpa di granchio e metterla in una insalatiera. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio, aggiungere la maionese, il ketchup,...

Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

3



Alimenti

Tecniche

Ingredienti per 4 persone

400 g di polpa di granchio, 1 cetriolo, 1 mela rossa, 1 mela verde, maionese, 1 cucchiaio di Ketchup Piccante, 1 cucchiaio di Cognac.

Preparazione "Insalata di granchio"

Spezzare grossolanamente la polpa di granchio e metterla in una insalatiera.
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio, aggiungere la maionese, il ketchup, il cognac e amalgamare.
Mescolare bene e servire.

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