Fagioli di spagna piccanti
In un mortaio, pestate lo spicchio d'aglio con il chiodo di garofano e i semi di cumino, unite l'olio e il pepe di caienna. In una padella versate il composto ottenuto e i fagioli di spagna, lasciate insaporire per 5 minuti girando...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
10 minutiTempo di cottura
10 minutiIngredienti per 4 persone
600 g di fagioli di spagna già lessati, 1 spicchio d'aglio, 1 chiodo di garofano, 1 cucchiaio di semi di cumino, olio extravergine d'oliva, pepe di caiennaPreparazione "Fagioli di spagna piccanti"
In un mortaio, pestate lo spicchio d'aglio con il chiodo di garofano e i semi di cumino, unite l'olio e il pepe di caienna.
In una padella versate il composto ottenuto e i fagioli di spagna, lasciate insaporire per 5 minuti girando continuamente.
Servite i fagioli su un piatto di portata caldi o tiepidi.
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