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Spaghetti con granchio

Scaldate in una casseruola l'olio e fatevi soffriggere l'aglio sbucciato. Non appena l'aglio inizia a colorirsi, aggiungete la polpa di granchio a pezzetti e lasciate insaporire il tutto. Aggiungete i pomodori a pezzi, il vino bianco,...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

10 minuti

Tempo di cottura

15 minuti


Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

400 g di spaghetti, 400 g di pomodori pelati, 200 g di polpa di granchio, 1 spicchio di aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, sale.

Preparazione "Spaghetti con granchio "

Scaldate in una casseruola l'olio e fatevi soffriggere l'aglio sbucciato.

Non appena l'aglio inizia a colorirsi, aggiungete la polpa di granchio a pezzetti e lasciate insaporire il tutto.

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Aggiungete i pomodori a pezzi, il vino bianco, regolate di sale e fate cuocere il tutto per 20 minuti.

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Nel frattempo cuocere la pasta al dente, scolatela e trasferitela nella casseruola con il sugo ad insaporire.

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