Gamberoni e patate

Lavate i gamberoni, sgusciateli e conditeli con poco olio. Fateli, quindi, grigliare per pochi minuti per parte. Nel frattempo lessate poche patate con acqua e un cucchiaio di aceto. Quando le patate risultano cotte, sbucciatele e...

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Difficoltà

Reperibilità alimenti

Tempo di realizzazione

10 minuti

Tempo di cottura

20 minuti

Alimenti

Tecniche

Grigliare

Attrezzature

Griglia

Ingredienti per 2 persone

4 gamberoni, 2 patate, olio extravergine d'oliva q.b., ciuffi di prezzemolo, 1 cucchiaio d'aceto, sale.

Preparazione "Gamberoni e patate"

Lavate i gamberoni, sgusciateli e conditeli con poco olio.

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Fateli, quindi, grigliare per pochi minuti per parte.

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Nel frattempo lessate poche patate con acqua e un cucchiaio di aceto.

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Quando le patate risultano cotte, sbucciatele e tagliatele a fette.
In un piatto di portata mettete delle fette di patate alternate ai gamberoni, salate, spolverate con prezzemolo tritato e condite con olio.

Elenco commenti (1)

	lindadandrea 12 maggio 2012 19.17
	ottima e anche bella da vedere

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