Insalata di gamberetti e mele

Miscelare insieme i gamberetti, il sedano e le mele. Miscelare separatamente il succo di limone, l'olio ed il sale e versare questo composto nel preparato di gamberetti. Far raffreddare. Prima di servire, aggiungere le uova, la maionese o il...

Difficoltà

Reperibilità alimenti

Alimenti

Ingredienti per 4 persone

750 g di gamberetti cotti e affettati, 1 tazza di sedano sminuzzato, 1 tazza di mele sminuzzate, ¼ tazza di succo di limone appena spremuto, 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di sale, 3 uova sode sminuzzate grossolanamente, ¼ tazza di maionese o salsa per insalate, lattuga.

Preparazione "Insalata di gamberetti e mele"

Miscelare insieme i gamberetti, il sedano e le mele.

Miscelare separatamente il succo di limone, l'olio ed il sale e versare questo composto nel preparato di gamberetti. Far raffreddare.

Prima di servire, aggiungere le uova, la maionese o il condimento per insalate. Servire in foglie di lattuga.

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