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Petto di pollo alla hawaiana

 Battere i petti di pollo, tagliarli a tocchetti di 3 cm, in una ciotola, mettere a marinare il pollo con il latte di cocco, lo spicchio d'aglio e il peperoncino tritati, per 50 minuti in frigorifero. Passato questo tempo, togliere dal...

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Difficoltà

3

Reperibilità alimenti

3

Tempo di realizzazione

15 minuti

Tempo di cottura

10 minuti


Ingredienti per 4 persone

500 g di petto di pollo, 1 bicchiere di latte di cocco, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di salsa di soia, 1 peperoncino rosso, olio evo

Preparazione "Petto di pollo alla hawaiana"

 Battere i petti di pollo, tagliarli a tocchetti di 3 cm, in una ciotola, mettere a marinare il pollo con il latte di cocco, lo spicchio d'aglio e il peperoncino tritati, per 50 minuti in frigorifero. Passato questo tempo, togliere dal frigorifero, aggiungere la salsa di soia e mettere il tutto in una padella antiaderente calda, unta con l'olio, cuocere il tutto per 10 minuti a fiamma moderata, fino a quando la salsa non si è addensata. Servire il pollo caldo.

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