Battere i petti di pollo, tagliarli a tocchetti di 3 cm, in una ciotola, mettere a marinare il pollo con il latte di cocco, lo spicchio d'aglio e il peperoncino tritati, per 50 minuti in frigorifero. Passato questo tempo, togliere dal...
Battere i petti di pollo, tagliarli a tocchetti di 3 cm, in una ciotola, mettere a marinare il pollo con il latte di cocco, lo spicchio d'aglio e il peperoncino tritati, per 50 minuti in frigorifero. Passato questo tempo, togliere dal frigorifero, aggiungere la salsa di soia e mettere il tutto in una padella antiaderente calda, unta con l'olio, cuocere il tutto per 10 minuti a fiamma moderata, fino a quando la salsa non si è addensata. Servire il pollo caldo.