Rustico piccante con salsiccia

Piatto semplice e molto saporito, ideale per una cena tra amici o per arricchire un buffet.

15 minuti

25 minuti

4 salsicce, 1 foglio di pasta sfoglia da 250 g, 2 peperoncini, mezza cipolla, olio, 1 rosso d'uovo

Togliete il budello alle salsicce e unitele creando una sola grande salsiccia.

In una padella rosolate la cipolla tritata finemente, aggiungete i peperoncini a pezzi e sigillate la salsiccia su tutti i lati.

Stendete le pasta sfoglia ed adagiatevi la salsiccia con tutto il suo condimento.

Richiudete la pasta sfoglia in modo da sigillare il ripieno al suo interno.

Praticate delle incisioni sulla superficie del rotolo e spennellate con il rosso d'uovo.

Cuocete in forno a 200°C per almeno 15 minuti.

Commenta 9 Commenti Stampa testo Stampa Invia mail

	Chiacchiere ai fornelli 18 maggio 2012 10.22
	Ottimo questo rustico!!!!
	annina70 02 marzo 2012 18.02
	E'veramente invitante e sicuramente veloce da preparare!!
	laselly 24 gennaio 2012 20.19
	Non vedo l'ora di provarlo!! deve essere buonissimo!!
	askanio 14 dicembre 2011 11.02
	x angelamanu: ciao, metti la carta forno sul crisp ed usa la funzione microonde + grill. 9 minuti circa a 750w e viene perfetta.
	angelamanu 01 novembre 2011 17.48
	ciao pensi che la posso realizzare con microonde crisp?
	incubo810 10 settembre 2011 22.02
	direi che questo piatto e delizioso lo provero' grazie per l'idea
	maristella 23 agosto 2011 16.46
	ottimo proverò a farlo
	tiphaine 07 aprile 2011 15.31
	fatto ed è davvero ottimo!!!
	tiphaine 07 aprile 2011 15.31
	fatto ed è davvero ottimo!!!