Cookaround.com - Cucine e ricette

Manzo crudo

Lahum Nee


Ingredienti

200g di manzo macinato (che sia molto magro), 1 grossa cipolla tritata finemente, ½ cucchiaino di pepe nero, ½ cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di coriandolo essiccato

Difficoltà: 1/5
Reperibilità alimenti: 1/5
Tempo di realizzazione: 5 minuti

Preparazione

Miscelate tutti gli ingredienti in una ciotola, impastateli insieme fino ad ottenere un composto omogeneo.

Servite questo preparato di carne come antipasto con del pane.