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Pesce / Sicilia

Arancini di pesce

Arancini di pesce

Gli arancini di pesce sono una deliziosa variante dei classici arancini di ragù siciliani. Scegli il ripieno di pesce per servirli nei giorni di vigilia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Il risotto ai frutti di mare è meraviglioso, buonissimo e cremosissimo con quella sua aria elegante e raffinata. Portalo in tavola quando è festa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Spaghetti con acciughe, mollica e capperi

Spaghetti con acciughe, mollica e capperi

Gli spaghetti con acciughe, mollica e capperi sono facili e veloci da preparare: un primo piatto saporito per cene last-minute! Scopri dosi e ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Calamari ripieni in tegame

Calamari ripieni in tegame

Se cerchi un buon secondo piatto di pesce, i calamari ripieni in tegame fanno proprio al caso tuo! Sono semplici da fare e non si usa il forno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana, ricetta tipicamente mediterranea, i sapori e i colori di questo secondo piatto di pesce sono davvero unici e indimenticabili.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Polipetti affogati

Polipetti affogati

I polipetti affogati sono una ricetta di mare tipica del sud Italia, golosi e teneri polipi vengono cotti a lungo in un delizioso intingolo al pomodoro.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono un grande classico della cucina di pesce, un piatto perfetto per chi ama i frutti di mare, la nostra ricetta è facile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Sarde a Beccafico

Sarde a Beccafico

Le sarde a beccafico sono una di quelle ricette, legate alla tradizione italiana che bisogna assolutamente provare. Questa è la ricetta giusta.

  • Difficoltà molto bassa
Sarde fritte

Sarde fritte

Se state cercando la ricetta per fare delle sarde fritte asciutte e impeccabili, vi consigliamo di seguire i nostri suggerimenti. Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Calamari in umido in bianco

Calamari in umido in bianco

Calamari affucati ovvero i calamari in umido in bianco: una ricetta che di certo piacerà a chi ama i secondi di pesce. Questa versione è da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Spaghetti del compatriota

Spaghetti del compatriota

Gli spaghetti del compatriota sono un primo piatto semplice di origine siciliana. Condimento perfetto da utilizzare maggiormente nella stagione estiva.

  • Difficoltà bassa
Couscous siciliano

Couscous siciliano

Affettate la cipolla e fatela soffriggere in abbondante olio extravergine d'oliva a fuoco basso. Appena dorata aggiungete il concentrato. Versate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Rana pescatrice in umido

Rana pescatrice in umido

Tritate la cipolla e lasciatela appassire in un tegame con l'olio e l'aglio intero (lo eliminerete a fine cottura); aggiungete i pomodorini lavati e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Spaghetti al sugo di calamari ripieni

Spaghetti al sugo di calamari ripieni

Gli spaghetti al sugo di calamari ripieni sono un primo piatto di mare importante e scenografico, di quelli perfetti per una occasione importante!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Orata con capperi e pomodorini

Orata con capperi e pomodorini

Semplice e veloce l'orata con capperi e pomodorini è un secondo piatto di mare perfetto per un pranzo elegante a base di pesce. Provatela è squisita!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min

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