theWOM

Contorni e accompagnamenti

Toscana

Cavolo nero ripassato in padella

Cavolo nero ripassato in padella

Il cavolo nero ripassato in padella è un ottimo contorno toscano, buono e salutare è perfetto per accompagnare secondi gustosi di carne e formaggi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

I fagioli all'uccelletto sono una ricetta tipica della regione Toscana, gli ingredienti genuini e ben amalgamati tra di loro creano un piatto delizioso.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 130 min
Insalata di funghi con pomodori secchi

Insalata di funghi con pomodori secchi

Insalata di funghi con pomodori secchi e noci, ricetta semplice per un contorno leggero e saporito, molto elegante anche per le feste di Natale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Fagiolini in umido alla contadina

Fagiolini in umido alla contadina

I fagiolini in umido alla contadina sono un contorno semplice e rustico, perfetto per accompagnare secondi di carne o pesce.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Sformato di spinaci

Sformato di spinaci

Lo sformato di spinaci è davvero ottimo e poi molto versatile, in base alla porzione può essere un secondo, un contorno o un finger food, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Porcini in padella

Porcini in padella

Con una pezza inumidita pulite le cappelle dei funghi, poi passatele con un panno asciutto. In una padella molto ampia, fate scaldare l'olio. Unite le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Fave al prosciutto

Fave al prosciutto

Fate imbiondire nell'olio la cipolla tritata finemente con il prosciutto tagliato a pezzi. Aggiungete le fave fresche appena sbucciate, sale e pepe;…

  • Difficoltà bassa
Pomodori alla mugellana

Pomodori alla mugellana

Ottimi, semplici e veloci questi pomodori alla mugellana sono proprio perfetti da presentare a tavola in una cenetta sfiziosa tra amici. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Stufato di fave

Stufato di fave

Tritare l aglio, la cipolla e una presa di prezzemolo e farli imbiondire in un tegame di coccio, con la pancetta tagliata a pezzettini e lo strutto;…

  • Difficoltà bassa
Zucchine a buglione

Zucchine a buglione

Le zucchine a buglione sono un classico piatto toscano, fatto con pochi prodotti semplici e saporiti ma decisamente ricchi di gusto! Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Zucchine trippate

Zucchine trippate

Le zucchine trippate sono un contorno tipico della Toscana, molto buono e saporito, perfetto da abbinare a piatti di carne stufata o alla griglia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Cardi trippati

Cardi trippati

Togliete le costole più dure ai cardi e tagliate quelle tenere in pezzi di 7 cm circa. Pulite anche il cuore, eliminandone i filamenti e dividetelo in…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Cavolo in umido

Cavolo in umido

Il cavolo in umido è un delizioso contorno che risulta molto leggero se preparato secondo la nostra ricetta. Provate questa versione saporita.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Ceci al cacciucco

Ceci al cacciucco

La ricetta dei ceci al cacciucco è davvero sorprendente: un modo diverso e particolare di preparare questi legumi che vi piacerà senz'altro.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Fagioli cotti nel fiasco

Fagioli cotti nel fiasco

In un fiasco senza paglia mettete i fagioli sgranati, senza però riempirlo completamente. Unitevi l'olio, la salvia, l'aglio e l'acqua in misura…

  • Difficoltà bassa

Pagina 1 di 2

1 2

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata