- Parmigiana di melanzane
- Piattoni
- zucchine alla pantesca
- Fagiolini Al Forno
- Pomodorini marinati -buonissimi!
- Sformatini di zucchine e patate
- Tortino di patate al gratin
- Patate Ventaglio Al Forno Con Burro E Pancetta
- zucchine alla cacciatora
- Zucchine semplici
- Parmiggiana elaborata
- anelli di zucchine in teglia
- cetrioli caldi alla salsa di soia
- funghi ripieni
- melanzane ripiene di ....melanzana
- insalatina sfiziosa
- pomodori grigliati con scamorza affumicata
- Caponata di melanzane a modo mio
- Polpette di melanzane
- fiori di zucca come fritti ma non fritti!
- involtini di melanzna
- melanzane in agrodolce
- peperoni simil agrodolci
- frittelle zucchine e gamberi
- melanzane e robiola