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- Salsa Di Pomodoro Agro-dolce
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- Burro e latticello "home made"
- Salse per la settimana
- Ragu ai borlotti (aromatizzato)
- pesto bianco 2....la vendetta!!!!
- Salsa al pane e vino rosso
- Panna e bottarga di muggine
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- Salsina di fagioli rossi (sfiziosa!)
- salsina verde