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Visualizza Versione Completa : Zuppe e minestre


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  1. Zuppa di cipolle
  2. minestra d'orzo dell'Alpe di Siusi
  3. Zuppa rustica
  4. Crema di patate ai funghi
  5. Zuppa di fagioli e scarole
  6. zuppa di lenticchie, wuerstel e mele
  7. Cardone (minestra di polpettine e cardi in brodo di cappone)
  8. vellutata di cavolfiore con pancetta croccante e noci
  9. ZUPPA DI CECI CON FUNGHI E PATATE
  10. Zuppa di farro e fagioli
  11. Polpettine di semola in brodo
  12. Zuppa con pane raffermo ed umido di fagioli
  13. Zuppa di ceci e lumachine di mare al profumo di rosmarino
  14. minestra di ceci (Liguria)
  15. Mesc-ciùa (Liguria)
  16. pancotto (Liguria)
  17. Zuppa di fagioli con salsiccia
  18. Zuppa di tortillas
  19. Minestra di broccoli con brodo di razza - Lazio
  20. Crema Parmentier
  21. Quadretti ripieni in brodo
  22. Tortellini con il ripieno di aglio selvatico
  23. minestra di lampredotto
  24. Fave fresche saporite
  25. La cianfotta