- Scrippelle m'busse
- Zuppa montanara di ceci e funghi
- Iota Alla Moda Triestina!
- minestron
- Zuppa di farro con biscottini
- Zuppa di lenticchie rosse,verza e patate con zafferano
- Zuppa di pere e gorgonzola
- Minestra con broccoli siciliani e cipolla rossa di Tropea
- Pasta e Fagioli di Sandro Petti
- trippa della nonna Elda
- Pasta e Fagioli Bicolore con Sedano
- Pasta a minestra.. borraggine e salsa pick pack di Mariabianca
- Crema parmentier
- Vellutatadi porri al timo e mazzancolle
- Zuppa di pesce
- Patate a spezzatino
- Pasta e cavolo
- Farfalline in crema di piselli,patate e carote al profumo di basilico
- Zuppa di farro e lenticchie
- Crema di funghi ......o crema alla Edgard
- Maccu e minestrone di maccu
- Minestra vellutata di verza e fagioli spolverata di mortadella fresca
- Zuppetta piccante di ceci,patate e polpo.
- Tagliolini fatti in casa e fagioli alla toscana
- La Vignarola!!!