- Musacą di patate alla grec ( a modo mio)
- Polpettone di patate
- Tortino di Patate e Funghi
- Nido saporito di patate
- frittata di patate
- Patate farcite con tonno e uova
- Fagottino di Camembert alle pere e mandorle
- Fagottino fritto di mozzarella ripieno di pasta in salsa di melanzane e cacao
- Cannoli di cacao con squaccherone su base di pomodoro al profumo di basilico e dadola
- gonfietti al cacao con pescatrice
- Frittatine al cioccolato con Caponata alla Siracusana
- BUDINO DI RISO ALLO ZABAIONE CON SORPRESA
- Fagottini ripieni di carciofi su letto di asparagi selvatici
- Polpette Di Ricotta E Spinaci
- Polenta alla Gouda con pollo e cipolline
- Bufalina con carciofi e olive novelle - Lazio
- Insalata di puntarelle - Lazio
- torta di cipolle
- Funghi Champignons Ripieni (Ricetta Light)
- polpettine di melanzane
- uova al pomodoro
- Pesce Di Patate Capperi E Acciughe
- Gato' di patate
- Insalata caprese
- Verdurine per la cena formale.