- Spaghetti alla Ciaffàn (un lontanissimo parente dell'aglio, olio e peperoncino)
- Lasagne agli asparagi delicate
- Tagliatelle Primavera
- Tagliatelle fatte in casa al cacao e crema di gorgonzola
- Gnocchetti di pane
- maccheroni al peporino e pecorino
- Tagliatelle agli stridoli
- Spaghetti con sugo di pomodoro fresco
- Fettuccine verdi, pecorino e pancetta (non è una gricia)
- "GNOC" > Gnocchi di patate piacentini
- Spaghetti E Broccoli
- Gnocchi di semolino di primavera
- Pasta con i carciofi
- casarecce con pistacchio e ricotta
- Spaghetti alla Norma, rivisitati, molto rivisitati
- Timballetti di semolino
- Penne con ragù di salsiccia piselli e burrata.
- Pasta di famiglia
- Spaghetti Alla Puttanesca
- Paccheri al forno con zucca, salsiccia e panna
- Spaghetti al pomodoro di quel "POETA" di don Alfonso Iaccarino
- Orzotto Con Gli Aparagi
- Vermicelli Alla Caprese
- Cavatielli Rucola E Pomodorini
- PIselli al sugo con polenta: procedimento passo passo