- pasta finocchi e yogurt
- Reginette tartufate
- Pennettine tricolore
- pasta con le uova (alla marinara?)
- orecchiette al sugo di funghi
- caserecce con crema di pomodoro
- Paccheri delicati
- Pomodori e tagliolini
- Barchetta di Melanzane ripiena di Gnocchetti al Pesto Ericino.
- Lasagnetta aperta estiva
- Farfalle al melone in rosa
- Kamut del contadino
- grano saraceno senapato
- Strigozzi ai funghi.(Strangozzi?)
- Spaghetti con i fagiolini-spaghetto
- Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Pappardelle ai funghi misti
- Recchitelle alla contadina
- farfalle alla crema di scalogno
- Sedani al curry
- pasta fresca alla birra
- Tagliolini al "Sugo Freddo" della Simon
- pasta macinato, fagioli rossi e besciamella "anna rita"
- Pennette alle Melanzane
- Orecchiete di Phoebe alla maniera dello chef