- Tomini .......in gabbia
- Arancine 2
- Pizzete di pane!
- Polpette di carote e patate
- Savarin di ricotta e zucchine
- "Vrasciole" ovvero polpette di carne
- Mazzancolle in foglia di limone.
- Medaglioni di patate
- pere cremose di patate
- Finti involtini primavera!
- salvia imbottita
- Frittelline di zucchine e feta
- Fritto misto genovese - gli stecchi -
- sformatini di melanzane con variante
- Croissants con salsiccia e robiola
- Frittatina al tartufo nero.
- La mia insalata russa preferita
- Sfogliata ai due formaggi
- Involtini di bacon ai pinoli
- alici in sarcofago
- Frittelle di fiori di zucca
- Patatine fritte di melanzane
- Champignons ripieni
- Vongole alla marinara
- Cozze alla marinara