- Arrosto di vitello al latte con odori & fiori di finocchio
- Involtini di manzo con zucchine e scamorza
- polpette al curry con sorpresa di riso
- Spalla di vitello in umido coi funghi.
- Arrosto al sugo di tonno
- cervella di vitello impanata
- Polpette con cavolfiore e aglio
- polpettone ripieno di zucchine......
- Polpettine di vitello con olive farcite
- Polpettine al prosciutto con patate in sughetto piccante
- Bollito e marinato con i miei aromi
- Hamburgher saporito di vitello.
- Rollè di manzo con patate e gorgonzola
- Tortino di carne al forno
- Involtini di manzo e pancetta alle patate e gorgonzola
- scaloppine ai funghi
- polpette ripiene di mozzarelline di bufala con insalata mista
- Involtini con sorpresa
- Variazione cremosa della pizzaiola.
- medaglioni a sorpresa
- involtini ai funghi
- falso magro mignon
- Manzo croccante in salsa piccante
- fettine con cipolla e pachino
- Polpette al sugo facili