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Mostra versione intera : Vitello e manzo

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  1. Filetto piccante al curry.
  2. Vitello Tonnato
  3. SACCOTTINI SFIZIOSI
  4. Falsomagro
  5. costata alla fiorentina
  6. Nodini di Vitellina,Ripieni di Carciofo con Fonduta di Parmigiano e Tartufo Nero.
  7. Trippa a modo mio (by Ropa55)
  8. Fegato alla veneziana(come da nonna)
  9. Medaglioni di coda all'arancia
  10. Rognone di Vitellina ,Bianco,Rosso e Giallo.
  11. Ossobuco alla Milnaese.
  12. Fettine all'aceto
  13. Roast-beef (Cottura al Forno)
  14. Trippe Accomodate
  15. Rost-beef in Casseruola con Yorkshire Pudding
  16. Roast-Beef al sale
  17. Spezzatino di vitello
  18. Stracotto di vitello ai funghi.
  19. Ossobuco con polenta bianca
  20. spezzatino con i porri
  21. Polpettone Ripieno al Sugo.
  22. Arrosto farcito
  23. Bocconcini di Filetto di Manzo al Fegato d'Oca
  24. Filetto al pepe verde
  25. Gulasch di coda di vitello