- Ventagli di arista e mortadella
- Maiale cottura per immersione in olio.
- Porchetta fatta in casa con girarrosto e barbecue
- Gli spiedini li faccio cosi'
- Cotolette al latte
- Involtini di maiale con punte di asparagi
- arrosto con salsa saporita
- Filetto di maiale alla stroganoff... o quasi!
- Involtini di carciofi
- Arrosto di maiale facile e gustoso
- Polpettone in Crema di Latte alle Erbe Aromatiche
- salsiccia peperoni e patate
- Salame con l'aceto
- Costine al forno
- Involtini svuota frigo
- Scaloppine di maiale alle mele
- Polpette di carne.
- Arista al cavolo nero e brie
- Saccottini di maiale ai funghi
- Finti tordi
- Braciole al cartoccio
- arrosto nel sarcofago con contorno di serpenti velenosi
- arista al latte
- Spiedini alla "Saccone"
- Padellata di salsiccie,costine patate e pepaine....