- Fagianella con funghi e olive
- Coniglio al tartufo e miele
- Coniglio alla birra in salsa
- Coniglio agrodolce
- Coniglio in agrodolce a modo mio
- L'Arrosto al forno.
- Piccione ripieno
- Quaglie ripiene con contorno di finferli (Trentino Alto Adige)
- rane impanate
- Agnello con fagioli in casseruola
- Coniglio Al Latte
- Faraona ai porcini e verza
- Vermituri in umido
- Selle di coniglio ripiene ai funghi porcini.
- coniglio arrosto
- Stimpirata di cunigghiu
- Umido di coniglio ai porcini.
- Coscia d'agnello alla senape in crosta con la sua salsa.
- coniglio con i peperoni
- polpette al sugo
- Coniglio al sugo
- Anatra Agrodolce ai Lychees
- Coniglio gremolato
- anatra all'arancia....
- Petto di faraona in salsa piccante.