- finferli (ma non funghi, bensì pesci!!!!!)
- Orata alla mugnaia (salentina)
- Rotolo di salmone e patate
- Salmone con fagiolini e pomodorini di jamie Oliver
- Teglietta d'alici e provola dolce.
- Sugarello(in catanese Sauro) al cartoccio.
- anguilla in brodetto con verza(alla Comacchiese) (fe)
- pezzogna su un letto di patate
- bocconcini di salmone con zucchine
- polpettone di tonno (la mia prima ricettina!!!!!)
- Baccalà alla maniera di casa mia....
- Tonno in crosta di pistacchi
- Baccalà coi porri all'aretina
- Trancio di salmone ai litchee e clementine
- Spigola con patate e zucchine
- Orate e branzini al cartoccio
- Filetti di branzino in crosta di patate con olio al basilico e nocciole tostate
- filetto di merluzzo ai sapori della terra!
- Dentice in crosta di patate...
- Pesce serra al forno con patate
- Baccalà alla napoletana rivisitato
- Capitone fritto e pomodori verdi
- Spigola al vapore con salsa al prezzemolo
- crocchette di merluzzo
- Terrina di patate e salmone, al profumo di aneto