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Visualizza Versione Completa : ..... per il pane e la pizza


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  1. Puntata, staglio, appretto.... come regolarsi?
  2. impasto si può congelare?
  3. Scusate la domanda
  4. perche' il pane mi viene acido??
  5. domandona...
  6. Chiarimento
  7. Crosta del pane troppo dura
  8. dubbio su farina per pizza...aiutoo
  9. Lievitazione pane
  10. Pizza con pm
  11. pizza ai 4 formaggi
  12. pizzette...quanti ingredienti???
  13. farina di frumento??!!
  14. Autolisi
  15. crosta dura come il torrone
  16. consiglio x pane
  17. farina W 240-300
  18. Acqua, lievitazione, maturazione, alveolatura: aiuto!
  19. Novellina chiede aiutoooooo!!!
  20. Solo MANITOBA!!!
  21. Aiuto farina! Indici numerici???
  22. sto facendo i cornetti per la seconda volta
  23. Farina tipo 405
  24. pasta per pizza
  25. Pane che si "spacca"