- polenta fritta
- fiori di magnolia impanati
- tortini di ricotta e piselli serviti con salsa di pomodoro
- Fagottini di fillo pasta con piselli e crema di ceci
- Fiori di zucca fritti
- Pizzette Al Forno Di…melenzane!!!
- Fiori ripieni, ma abbastanza light!
- Patapizza
- Polpette Di Melanzane
- Sformatini di orzo e fave con fonduta di pecorino
- involtini di melanzane
- Mozzarella in carrozza rotonda....e light!
- tartine un po' insolite
- Sformato di melanzane e patate
- Le mie "panelle"
- "Torta salata" mozzarella e acciughe
- Tomini .......in gabbia
- Arancine 2
- Polpette di carote e patate
- Savarin di ricotta e zucchine
- Medaglioni di patate
- pere cremose di patate
- Finti involtini primavera!
- salvia imbottita
- Frittelline di zucchine e feta