- Frisceu di ceci ai porri
- caramelline di sfoglia
- Tomini in crosta
- tortelloni al pomodoro
- Granatine di riso
- arancini di ceci con ragù
- Broccoli in pastella lievitata
- crochette di manzo (SENZA UOVA)
- Caniscioni
- Frittura di verdure in pastella.
- Fagottini ai funghi
- chips di "CAROTE"
- maddalene con patate e philadelfia
- Cappesante al forno
- Panelle
- Cozze Sfiziose
- Mozzarella in carrozza al forno (very slurp e very light)
- Medaglioni con prosciutto e provola (ovviamente senza uova!)
- uova in crosta
- Polpettine di pollo e zucchine aromatizzate con rosmarino e servite con salsa di soia
- carciofi in pastella di birra e ( lievito)
- Crescentine farcite
- striscioline di pollo croccanti
- Flan di porri e surimi...SUPER!!!
- Zucchine ripiene