- Terrina di robiola
- Tartine di tonno
- Mousse di prosciutto cotto aromatizzata alla grappa!
- Tartare di pomodoro, avocado e feta
- Gelatina piccante con dadolata di sedano
- Spicchi di caciotta fresca e ciliegini
- Frese con pomodorini e rucola
- Tris con Avocado
- Carpaccio di Fragolino con "Ragout" di Asparagi e Fave
- Teste di gialletti impanate...per antipasto
- Sfiziosi involtini di bresaola con contorno di patate
- Caponata di Melanzane Ricca
- Ciccioli e.....strutto
- sushi all'italiana!
- antipasto agli agrumi
- Scialuppa di Salvataggio
- **sfida ittica** insalata di baccalà
- Cocktali di gamberi e avocado
- Fior di cernia.
- @@@ Sfida ittica: Barchetta del Marinaio"
- Granceola mimosa
- Millefoglie al salmone (12° sfida)
- Scampi in saor
- Olive ripiene di alici e ricotta
- Il panino di mozzarella ...