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Visualizza Versione Completa : pane croccante



pacetta
24-11-2008, 13:49
Ciao a tutte, mi aiutate a capire come mai quando faccio il pane,
sempre buonissimo seguendo le ricette del forum, non mi viene mai
la crosta croccante?
Anche se ben colorata, fuori dal forno si affloscia sempre......
a me piace fare la scarpetta con una bella crosta....

Sara88
24-11-2008, 13:52
Leggi qui

#9 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1309978&postcount=9)

La crosta del pane (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80700&highlight=pane+croccante)

(:-*