plumcake alle pere

[brigidaa]

ho provato fare il plumcake di lidia (alle pere) due volte...con lo stesso scarsissimo risultato. adesso chiedo a tutti quanti: AIUTO!!!!
http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=67168&postcount=1
:D

[Vale83]

ciao, io alle pere non l'ho mai fatto se vuoi ti posso dare una ricetta di plumcake all'arancia.....

Plumcake all’Arancia
Ingredienti:
250 gr. Farina
250 gr. Zucchero
170 gr. Burro o margarina
N°4 uova
50 gr. Latte
Succo e scorza di una arancia
1 bustina di lievito

Preparazione:

Unire lo zucchero con la scorza dell’arancia, aggiungere il burro\margarina morbido, le uova e lavorare.
Aggiungere il succo d’arancia, il latte e la farina. Infine aggiungere il lievito.
Versare il composto in uno stampo da Plumcake imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 45 minuti circa.

[mariga]

300 GRAMMI DI FARINA PER DOLCI
2 UOVA
150 GRAMMI ZUCCHERO
limoncello 50 cl
latte 100 cl
3 MELE
50 GRAMMI DI BURRO
1 BUSTINA DI VANILLINA
1 BUSTINA DI LIEVITO X DOLCI
ZUCCHERO A VELO
SCORZA DI LIMONE o arancia

Ricetta :
1-PROCURATEVI UNO STAMPO PER PLUM CAKE IMBURRARE E INFARINATELO

2-SBATTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E LA SCORZA DI LIMONE ,AGGIUNGERE LA FARINA IL BURRO E IL LIMONCELLO, INFINE UNITE IL LIEVITO LA VANILLINA E IL LATTE

3-SPEZZETTATE LE MELE E INCORPORATELE ALL'IMPASTO


4-INFORNARE QUANDO IL FORNO è GIA CALDO
CUOCERE PER 40 MINUTI


N.B: A PIACERE PRIMA DI INFORNARE SI PUO' SPARGERE UN CUCCHIAINO DI ZUCCHERO SUL COMPOSTO E DUE O TRE TOCCHETTI DI BURRO



FATEMI SAPERE.................

[brigidaa]

grazie a tutte due...gentilissime!!:)