danubio

[Mulino bianco]

Sei nuovo, Flour?

[Lilupa]

ciao a tutte/i.
non ho avuto modo di leggere tutti i messaggi e quindi chiedo a chi lo ha già fatto se è possibile congelarlo e, se sì, se bisogna farlo a crudo o da cotto, quanto si mantiene in freezer e qual'è il modo migliore per scongelarlo.
lo so tante domande ma vi chiedo di aiutarmi perchè stò organizzando il battesimo del mio piccolo per il 24-08-2011 e sono in panico.
grazie;)

[gio.camy]

Buonissimo!:D:D:D:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[Cleopatti]

Io il Danubio l'ho scoperto qui da voi, prima non ne avevo mai sentito parlare.
Ho voluto provarlo anch'io nella versione con salsiccia e stracchino e devo dire
che è piaciuto molto. Allego due fotine così, tanto per gradire.
Ciao ciao.253740 253742

[piringina]

ciao ho provato anche io il danubio.
esteticamente molto bello.
il ripieno con nutella ricotta e miele.
nell'impasto ho aggiunto ancora un po di zucchero.
il punto è che il sapore della pasta sa di lievito ,non è neutro e ciò non è per niente gradevole.è successo solo a me ?mi passa un pò la voglia di rifarlo.....che sia il forno? che sia il troppo caldo ??.a parte 4 albumi che vanno persi............beh veramente ci ho fatto le meringhe ma non sono venute............:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o

[Mulino bianco]

Piringina, in questa quantità è normale che il lievito si senta. A me personalmente comincia a dare fastidio in concentrazioni decisamente inferiori. Prova a dosarlo secondo i criteri che ho spiegato altrove (cerca le discussioni iniziate da me) e vedrai la differenza, anche in termini di consistenza e digeribilità.

[piringina]

Piringina, in questa quantità è normale che il lievito si senta. A me personalmente comincia a dare fastidio in concentrazioni decisamente inferiori. Prova a dosarlo secondo i criteri che ho spiegato altrove (cerca le discussioni iniziate da me) e vedrai la differenza, anche in termini di consistenza e digeribilità.

grazie !!magari potrei riprovare mettendo solo mezzo cubetto e il resto lievito chimico..............:)

[liliana]

grazie tesoro ottima ricetta

[Mulino bianco]

potrei riprovare mettendo solo mezzo cubetto e il resto lievito chimico..............:)
:eek: :-|:-|:-|

[Lupa]

L'ho fatta per l'anniversario di matrimonio dei miei beh che dire buonissimo :p::p:

[farfallablu]

ottimoo!!! è una ricetta strepitosa :D

[farfallablu]

lo vorrei fare per domani sera.solo uan cosa posso utilizzare la farina per celiaci?? ne vorrei fare uno con la farina normale e una mezza dose con quella per celiaci visto che è solo per una mia amica...grazieee :)