[MMF] - Verde speranza...in mmf

[rosel]

Ciao oggi ho fatti queste torte:speranza.
Ingrediente:
12 uova
350 gr di zucchero
350 gr di farina 00
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PDS doppio;non avendo più fecola,l'ho fatto con la farina.
Ho messo nel ken le uova e lo zucchero lasciatelo lavorare per 30 mn.Poi l'ho travasato per avere più facile.Mettete la farina poco per volta e fatela amalgamare per bene.Infornate a 180° per 50 mn(io ne ho fatte 3;grande media e piccola).

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http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7448/thumbs/DSC013993.JPG l'interno del PDS:bello soffice.
Adesso mi preparo la CREMA PASTICCIERA:
Ing:3 tuorli d'uova,100 gr di farina,150 gr di burro a temperatura ambiente,un pizzico di sale,1/2 l di latte bollente,1 bustina di zucchero vanigliato.
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Iniziamo a riscaldare il latte con lo zucchero vanigliato.
In una ciotolina sbattere tuorli con lo zucchero,aggiungere la farina,il burro e il pizzico di sale.Mescolate bene.Mettete la crema in un pentolino(sul fuoco) e versateci sopra il latte bollente a filo;continuate a mescolare fino ad ottenere una bella crema cosi:
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Con questa crema li ho farciti.
Ne ho decorate 2 (la grande l'ho congelata,avvolta con carta da forno e chiusa bene dentro un sacchettino di plastica).
Decorazione in mmf verde speranza.
Questa e la media:
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Questa e la piccola:
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[Tami]

Delicatissima !!(:-*Lucidata con acqua o gelatina?

[sweetmary86]

belle

[kekka1]

molto belle e fini!....diciamo che io e le rose non abbiamo un buon feeling e a me nn riescono mai!

[rosel]

Grazie.Tami e lucidata con acqua fredda

[sandy80]

Complimenti per le bellissime torte!

[Lori99]

:) Carinissime, con un bel colore delicato. Complimenti!:D

[NunziaRossa]

dopo aver aperto per ben 5 volte il tuo post riesco a vederle! oggi la connessione è lentissima cmq brava sono bellissime(:-*

[rosel]

Scusate x il ritardone:rolleyes::rolleyes:,grazie mille.Buona domenica;).