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Visualizza Versione Completa : [PDZ]-torta 3 piani in pdz x i 40anni di un amico.



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mariellanaglo
03-12-2008, 10:00
Continuano i miei esperimenti per realizzare una torta a piani che sia simile a quelle americane per l'esterno e italiana dentro , perchè è inutile negarlo il nostro gusto difficilmente sopporterebbe ste torte con chili di burro e pan di spagna che no si schiacciano manco a colpi di martello:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7203/medium/Immagine_06414.jpg

purtroppo le foto non sono un granchè , ma ero stanchissima ,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7203/medium/Immagine_06613.jpg

qui una veduta dall'alto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7203/medium/Immagine_0679.jpg

..un primo piano del fiocco

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/7203/medium/Immagine_06815.jpg

un primo piano del coperchio che ho messo all'apice...
non sono soddisfatta aL MASSIMO ,infatti per ora parlo di esperimenti , ma sono stata felicissima della reazione del festeggiato che si è quasi commosso vedendola...purtroppo come dicevo la sofficità del pan di spagna e la crema che uso non permettono di fare squadrature precise...ma ci sto studiando e prima o poi troverò il metodo...
per farla ho usato:
. 3 pds con la ricetta di raff
. la crema zuppa inglese con scaglie di cioccolata
. il mio frosting
. la pdz di fairyskull
qui (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=101078) trovate tutte le ricette , come sostegni ho usato 5 stuzzicadenti grossi per ogni piano tagliati su misura e i vassoi per ogni piano e bastaaaaaa....
spero vi piaccia almeno un pò....ciauuuuu!!!!

romana64
03-12-2008, 10:10
Se mi piace?
E' bellissima ti faccio i miei complimenti sei stata bravissima!!!!;)

fornarina
03-12-2008, 10:16
bellissima moooolto più bella di quelle americane:D

trixy
03-12-2008, 10:19
:eek::eek::eek:...ma è semplicemente fantastica!!!! Devo provare anche io a fare una torta a più piani, mi piacciono troppo!!! BRAVISSSSSIMA

antonella56
03-12-2008, 10:31
brava,brava,hai ragione in tutto,meno sul fatto che non sei soddisfatta......:mad::mad::mad:ti è riuscita una magnifica torta!!!!!!!!!!!!(:-*(:-*(:-*

Rainbow
03-12-2008, 10:45
Brava!!!!:)

cozza
03-12-2008, 10:56
:eek:wow..........bellissima;)

monny61
03-12-2008, 10:59
:)Bravissima...
:\Anch'io sono convinta che una torta americana qui non la mangerebbe nessuno...;)me compresa...:D:D:D

ღBlackButterflyღ
03-12-2008, 11:03
:eek::eek::eek: Straordinaria!!!! Complimenti! :):):)

fly84
03-12-2008, 11:05
E' splendida! ;)

cettydid
03-12-2008, 12:08
Ah, capisco...è solo un esperimento...E quando sarai soddisfatta, cosa avrai creato? Non ti offenderai se ti dico che hai fatto un capolavoro di torta, e secondo me dev'essere anche buonissima:p:.
Lucia

Ernie
03-12-2008, 12:13
Wow Tutta simmtrica!:D

Anna Mariap
03-12-2008, 12:26
E' molto originale!!!! Complimenti!

mariellanaglo
03-12-2008, 13:15
vi quoto tutte ringraziandovi molto , si è un esperimento , ma dietro c'è tantissimo lavoro e quindi fà piacere leggere queste belle parole...la prossima volta spero di fare un passo in + , cmq molto lo devo a tante di voi qui nel sito e in altri che m'ispirano e mi spiegano come fare qualcosa che nessuno mi ha insegnato ,vorrei tanto fare un corso , qualcosa che mi rendesse + professionale , ma intanto continuo da autodidatta , vi dico questo per consigliarvi di seguire le vostre passioni , quando c'è passione per una cosa s'impara...ci vuole tempo ma i risultati si vedono e c'è sempre tempo per migliorare...ciauuuu!!!!

briciola117
03-12-2008, 13:27
hai scritto "ma sono stata felicissima della reazione del festeggiato che si è quasi commosso vedendola... " mi sono commossa io ...figuriamoci lui...


bravissima!!!


:D

Flormilla
03-12-2008, 14:23
se ci piace????:confused::confused::confused:
ma...............direi che è....................bellissimaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Tami
03-12-2008, 14:39
Peccato, che non hai le fotografie con l'appoggio di stuzzicadenti. Non so immaginare bene come vanno messi.Però è proprio bella ...:p:

mariellanaglo
03-12-2008, 14:45
Peccato, che non hai le fotografie con l'appoggio di stuzzicadenti. Non so immaginare bene come vanno messi.Però è proprio bella ...:p:

no ..non ce li ho , però è facile ti spiego: facendo la prima torta in basso sai già dove andrà a poggiare la seconda all'interno di quel peimetro ho inserito ad uno ad uno gli stuzzicadenti ( quelli grossi e lunghi che usano come spiedini) dopo averlo inserito faccio un segno dove arriva come altezza a quello della torta lo esco fuori e poi lo taglio nel segno...mettendone 4 o 5 sosterranno benissimo il vassoio sopra , lo stesso ho fatto per la seconda...e grazieeee!!!

sweetmary86
03-12-2008, 15:09
è molto bella!ma quel foglio verde cos è?

mariellanaglo
03-12-2008, 15:28
è molto bella!ma quel foglio verde cos è?
allora dovrebbero essere delle scatole sovrapposte e l'ultimo un pacco regalo aperto e la carta velina verde dovrebbe essere la carta del regalo che contiene la scatola...l'idea era questa...ciao e grazie!!!

serendica
03-12-2008, 15:46
mariiii, è bellissima!!!ti stai proprio dando da fare con questa pasta di zucchero!!!ora riposati su!!(:-*

blue73
03-12-2008, 16:33
che bellissima torta... i miei complimenti!!!

Lori99
03-12-2008, 16:57
:) Una torta spettacolare e senz'altro difficilissima per i 3 piani (io ne ho fatta una a 2 piani, quindi ti capisco), però la soddisfazione è tanta. Complimentissimi!:D

Lella61
03-12-2008, 17:00
Complimenmi molto bella peccato delle foto che non si vedono chiare cmq bravissima.
Toglimi una curiosita ma quel foglio verde e di carta e come hai fatto per non far sciogliere il colore alla torta sottostante?;);););)

ablasor
03-12-2008, 17:04
:eek::eek::eek:è perfetta