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Visualizza Versione Completa : L'albero a colori



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moka
04-12-2008, 00:43
Questa idea mi è venuta cosi....perchè ho il cervello sempre in frullo..
INGREDIENTI
600g farina
25g lievito di birra
80g zucchero
100g burro
280g latte
1 pizzico di sale
2 uova
coloranti alimentari
X FARCIRE
nutella o marmellata o gocce di cioccolato

amalgamare il burro morbido con lo zucchero,unire la farina unendo il latte tiepido dove avrete disciolto il lievito,unire le uova e il sale,impastare bene
dividere la pasta in quattro parti e colorarle a piacere.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5316.JPG
Far lievitare al raddoppio circa 1 ora,poi creare le palline,farcirle
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5318.JPG
e disporle ad alberello,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_53201.JPG
far lievitare ancora volendo poi pennellare con del latte e mettervi u n po di granella di zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5321.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5323.JPG
e infornare 180° x circa 20 minuti appoggiando sulla superficie un foglio di carta forno ho usato il forno statico
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5330.JPG
perchè non scurisca troppo come in questo caso
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5324.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5325.JPG
ed ecco l'interno golosissimo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5327.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5329.JPG

leottina
04-12-2008, 07:49
wow bellissimo :eek::eek::eek:
un danubio natalizio !!!!!:D:D
brava !!!!!! :):)

lillamarzo
04-12-2008, 08:04
..geniale!!!
forno statico o ventilato???

favoledizucchero
04-12-2008, 08:06
Meraviglioso, bravissima!!!

Serena
04-12-2008, 10:53
che meravigliaaaaaaaaa:D

Dolce D.
04-12-2008, 10:55
Ma è troppo carino :eek::eek::eek:
brava

Sara88
04-12-2008, 10:57
bellissimo :eek::eek::eek::eek::eek:

paciughina
04-12-2008, 10:58
che bella idea! carinissimo!

lillamarzo
04-12-2008, 11:02
...Si potrebbe pensare pure al salato:D:D:D:rolleyes:

gioella
04-12-2008, 11:18
:eek:ma è sfiziosissimo!!!

valeria
04-12-2008, 11:41
ciao!! è bellissimo!!! che coloranti hai messo? io non li ho mai usati e avrei bisogno di consigli!! ;)

moka
04-12-2008, 19:38
io ho usato dei coloranti in polvere che ho trovato in un supermercato indiano sapete che loro sono specialisti in questo.
Certo questa idea è sfruttabilissima anche in versione salata o minipanini da finger food

Nena60
04-12-2008, 19:42
Questa idea mi è venuta cosi....perchè ho il cervello sempre in frullo..
INGREDIENTI
600g farina
25g lievito di birra
80g zucchero
100g burro
280g latte
1 pizzico di sale
2 uova
coloranti alimentari
X FARCIRE
nutella o marmellata o gocce di cioccolato

amalgamare il burro morbido con lo zucchero,unire la farina unendo il latte tiepido dove avrete disciolto il lievito,unire le uova e il sale,impastare bene
dividere la pasta in quattro parti e colorarle a piacere.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5316.JPG
Far lievitare al raddoppio circa 1 ora,poi creare le palline,farcirle
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5318.JPG
e disporle ad alberello,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_53201.JPG
far lievitare ancora volendo poi pennellare con del latte e mettervi u n po di granella di zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5321.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5323.JPG
e infornare 180° x circa 20 minuti appoggiando sulla superficie un foglio di carta forno ho usato il forno statico
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5330.JPG
perchè non scurisca troppo come in questo caso
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5324.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5325.JPG
ed ecco l'interno golosissimo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5327.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_5329.JPG(:-*(:-*
l'ho visto adesso ora mi concentro meglio.......sei una maga......ho fatto vedere il Babbo Natale in ufficio sono rimaste a bocca aperta.....:eek::eek::eek:

antone
04-12-2008, 19:50
Idea meravigliosa!!!!!!!!!!!!!!!!!! (:-*

moka
04-12-2008, 19:50
Carissima grazie x i complimenti,pensa che quest'albero l'avevo fatto x il corso di cucina di Rosa e mi sono scordata di darlo alla mia amica che lavora vicino a lei e avrebbe dovuto consegnarglielo...ehh l'età..che brutta malattia!!

Nena60
04-12-2008, 20:49
Carissima grazie x i complimenti,pensa che quest'albero l'avevo fatto x il corso di cucina di Rosa e mi sono scordata di darlo alla mia amica che lavora vicino a lei e avrebbe dovuto consegnarglielo...ehh l'età..che brutta malattia!!
Vedendo le foto sembrano due uno colorato e l'altro no......se riesco volevo per Natale fare dei panini mignon e disporli a forma di albero.....quasi ....quasi... siamo in 15 a Natale suicidio........Notte Emanuela

P@tty66
04-12-2008, 20:52
veramente una bellissima e buonissima idea! complimenti!;)

rinetta
05-12-2008, 12:02
CHE IDEAAAA!!!!:eek::eek:
mi spiace ma....COPIO COPIOOO!!!!

complimenti originalissima!!!!!

sweetmary86
05-12-2008, 14:53
ma che bello quest albero!!
quello un po piu cotto sembra fatto con tante lucine tra una pallina e l altra complimenti
scusa la domanda..la consistanza della pallina cotta è come una brioche??

Ceicia
05-12-2008, 15:04
Che meraviglia *_*
Ma per farlo salato come potrei fare? Tolgo semplicemente lo zucchero, a parte che so un cucchiaino per la lievitazione, e lo farcisco salato? :p:

cicook
05-12-2008, 15:50
bravissima, ottima idea (:-*(:-*(:-*

ablasor
05-12-2008, 16:28
ma è fantastica quest'idea:eek:
complimenti la copierò(:-*

valeria
05-12-2008, 16:43
ciao!! ho trovato solo i colori liquidi vanno bene lo stesso?????

ღBlackButterflyღ
05-12-2008, 17:02
Fortissima questa idea!!! :eek::eek::eek::cool::cool::cool: Complimenti! :):):);)

moka
06-12-2008, 10:10
X SWEETMARY86:si,la consistenza e di un panbrioches
XCEICIA:vanno bene anche i coloranti liquidi,se vedi che diventa troppo morbida la pasta unisci un po piu di farina
X VALERIA:certo puoi farlo anche salato,metti solo un cucchiaino di zucchero perche aiuta la lievitazione e x ultimo il sale