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Visualizza Versione Completa : Biscotti sfiziosi per Natale da gustare e regalare!



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sidney 23
06-12-2008, 09:46
Amici vi presento i miei biscottini realizzati per grandi e piccini:D:D:D:D
Ci serve:
la pasta frolla fatta con:500 di farina 00;)
300 gr di burro;)
200 gr di zucchero;)
4 tuorli;)
un cucchiaio di lievito per dolci;)
Per decorare:perline argentate,codette colorate,e confettura io o usato quella di amarene ma potete usare anche quella al lampone,l'importante che sia rossa;)
per la glassa:2 albumi,;)
300 gr di zucchero a velo;)
succo di limone;)
coloranti alimentari;)
Gli utensili:un coltellino affilato;)
una spatolina;)
un pennellino;)
un mattarello;)
un cornetto di carta;)vi metto il link per vedere come lo si realizza qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=48306)
Preparate la glassa prima di cominciare dividendola in tre parti,tenendone una bianca,le altre due una rossa e l'altra verde ecco qua.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/031220081880_copia.jpg Ora prepariamo la pasta frolla http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/031220081874_copia.jpg la facciamo riposare per 30 minuti in frigo;)dopodichè la prendiamo e la stendiamo dello spessore di circa 1/2 cm e con le sagome disegnatehttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/img0061.jpg con la carta forno ritagliamo con un bel coltellino affilato http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/031220081875_copia.jpg disponeteli distanziati tra loro nella placca del forno e cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti,poi ricopriamo gli abeti col verde e decorateli con le codette;)con l'aiuto di una spatolina ricoprite le stelle di glassa rossa,con delicatezza per evitare di rompere i biscotti;)fate un cono di carta e con la glassa bianca fissate le perline argentate,e decorate con baffini sempre di glassa bianca e lasciate seccare.Dopo aver ritagliato le candele col dito premete al centro della fiammella in modo da creare un leggero incavo,http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/031220081878_copia.jpg spennelate con la confettura e procedete alla cottura:)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/031220081879_copia.jpg una volta raffreddate prendete la glassa bianca,in modo da imitare lo sgocciolamento della cera,lasciate asciugare alla perfezzione.........
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/041220081891_copia.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/041220081892_copia.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/717/medium/Senza_titolo-113.jpg
Sono belli anche da regalare;)ciao da Antonella e alla prossima(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
P.S.spero vi piacciono almeno un pochino e buone feste a tutti!!!!!!!!!!!!!Ciaoooooo;)





Le cookine che li hanno provati;)!!!!!!!!!!!
Manimpasta:p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1554885&postcount=64)
Britany :p::p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1570157&postcount=74)
Soya:p::p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1581258&postcount=76)
Yuyu:p::p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1602839&postcount=78)
Giu$y:p::p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1615942&postcount=87)
Mariù59:p::p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1616355&postcount=88)
Manimpasta in una versione da compleanno:p::p::p::p:qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1666653&postcount=94);)


http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1554885&postcount=64

Sara88
06-12-2008, 09:54
Bellissimi Anto!!!

sidney 23
06-12-2008, 09:55
Bellissimi Anto!!!
Grazie Sara(:-*(:-*(:-*(:-*............

Corinna_72
06-12-2008, 10:00
bellissimi, quest'anno, i nostri cesti da regalare saranno molto apprezzati;)logiacamente copiati!

Angelina 65
06-12-2008, 10:01
Molto carini ,e vedo che non hai usato stampiti tutti tagliati a coltello ,doppio brava l'idea delle sagome di carta mi piace ;)

monny61
06-12-2008, 10:12
:)Bellissimi...

leottina
06-12-2008, 10:26
veramente belli !!!!
:):)(:-*

veronica79
06-12-2008, 11:26
:eek::eek:stupendiiii

maria61m
06-12-2008, 12:11
:) Bellissimi Anonella :) grazie per averceli mostrati (:-*

soya
06-12-2008, 12:22
che belli mi spieghi come li hai glassati e che tipo di colorante hai usato?

ღBlackButterflyღ
06-12-2008, 12:25
P.S.spero vi piacciono almeno un pochino e buone feste a tutti!!!!!!!!!!!!!Ciaoooooo;)

Almeno un pochino??? :eek::eek::eek: mi piacciono tantissimo!!!!!! Sono stupendi Antonella!!! :eek::eek::eek:
Bravissima e grazie mille per l'idea... i biscotti a forma di candela non li avevo mai visti, sai? sono fantastici! :cool::cool::cool::):):)
Complimenti e tantissimi auguri di buone feste anche a te! (:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

Gnocchi al pesto
06-12-2008, 12:26
Cara Antonella sei un fenomeno.

Purtroppo, non li farò mai perchè in famiglia abbiamo il "brutto " vizio di non mangiare dolci, ma ti assicuro che sono una meraviglia, BRAVA!

Stefano

Joy_86
06-12-2008, 12:26
:eek::eek:Wow:eek::eek: Troppo belli! Bravissima!!!;)

francis...
06-12-2008, 12:29
:eek::eek::eek::eek::eek::eek:
Ziaaaaaaaaaaaa come sono belli!!!
ne hai preparati un pochino per la tua cook nipotina:rolleyes::rolleyes:???!!;)

Danita
06-12-2008, 12:30
Sono davvero carini ;) poi la candela :eek: troppo bellina :D

marchia
06-12-2008, 12:35
che belli...molto raffinati:)bravissima

mariù59
06-12-2008, 12:43
Davvero carinissimi !!!!!!!! :eek::eek::eek::eek:
spero di poterli realizzare per questo Natale....... per ora copio :rolleyes::D
complimenti !!!!!! (:-*

Anniesap
06-12-2008, 12:53
Ma che carini i tuoi biscotti!! Sono davvero splendidi, complimenti! :)

Serena
06-12-2008, 13:20
sono davvero splendidi anto!:)

minny9976
06-12-2008, 14:16
Sono molto carini e simpatici da fare anche con i bambini.:)

grazianas
06-12-2008, 14:20
Che belli:eek: e che buoni saranno:p:(:-*

ladycrazy
06-12-2008, 14:59
Bellissimiiiii, la candela è straordinaria, copiati, bravissima e grazie :)

sidney 23
06-12-2008, 15:45
bellissimi, quest'anno, i nostri cesti da regalare saranno molto apprezzati;)logiacamente copiati!
Grazie mi fà veramente piacere;)(:-*ciao!

Molto carini ,e vedo che non hai usato stampiti tutti tagliati a coltello ,doppio brava l'idea delle sagome di carta mi piace ;)
Grazie Angelina sei gentilissima(:-*(:-*(:-*(:-*!

:)Bellissimi...
Monny grazieeeeeeeeeee(:-*(:-*(:-*!

veramente belli !!!!
:):)(:-*
Manu grazie assai!!!!!!!(:-*

:eek::eek:stupendiiii
Si e non solo da guardare ma anche da mangiare:p::p::p::p::D(:-*!

:) Bellissimi Anonella :) grazie per averceli mostrati (:-*
Ma grazie a te cara per averli apprezzati;)(:-*(:-*(:-*!!!!!!!

che belli mi spieghi come li hai glassati e che tipo di colorante hai usato?
Soya allora come li ho glassati,se dici la ricetta e scritta all'inizio della pagina;)se invece intendi come glassarli,prendi in mano il biscotto e con una spatolina o anche un coltello con la punta tonda va benissimo,prendi della glassa e la spalmi sulla stella quella di colore rosso, invece quella di colore verde su l'albero ok?se non mi sono spiegata bene chiedi ancora;)per i coloranti uso quelli della "decora" in pasta;)grazie baci(:-*(:-*(:-*!

sidney 23
06-12-2008, 16:00
Almeno un pochino??? :eek::eek::eek: mi piacciono tantissimo!!!!!! Sono stupendi Antonella!!! :eek::eek::eek:
Bravissima e grazie mille per l'idea... i biscotti a forma di candela non li avevo mai visti, sai? sono fantastici! :cool::cool::cool::):):)
Complimenti e tantissimi auguri di buone feste anche a te! (:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Mariachiara grazie mille a te per averli guardati;)si anche io adoro quelli a forma di candela sono carini:D ancora grazie e buone feste anche a te(:-*(:-*(:-*!

Cara Antonella sei un fenomeno.

Purtroppo, non li farò mai perchè in famiglia abbiamo il "brutto " vizio di non mangiare dolci, ma ti assicuro che sono una meraviglia, BRAVA!

Stefano
Grazie Stefano:oche dolce che sei,mi spiace che nessuno mangia dolci:\ma se ti verrebbe voglia di provarli,poi li regali;)(:-*(:-*(:-*!

:eek::eek:Wow:eek::eek: Troppo belli! Bravissima!!!;)
Grazie 1000 Joy(:-*(:-*(:-*!

:eek::eek::eek::eek::eek::eek:
Ziaaaaaaaaaaaa come sono belli!!!
ne hai preparati un pochino per la tua cook nipotina:rolleyes::rolleyes:???!!;)
Ma certo tesoro bello:D:D:D:Dvieni che una bella scatola piena aspettano solo di essere mangiati dalla mia adorata nipotina(:-*(:-*(:-*!

Sono davvero carini ;) poi la candela :eek: troppo bellina :D
Grazie Dani;)vedo che la candela a fatto innamorare tutti(:-*(:-*(:-*!

che belli...molto raffinati:)bravissima
Grazie Marchia;)wow molto raffinati che carina che sei:o:o(:-*!

Davvero carinissimi !!!!!!!! :eek::eek::eek::eek:
spero di poterli realizzare per questo Natale....... per ora copio :rolleyes::D
complimenti !!!!!! (:-*
Mariù spero che ce la farai a realizzarli fanno veramente una bella figura e poi sono veramente buoni da gustare;)(:-*(:-*(:-*!

Ma che carini i tuoi biscotti!! Sono davvero splendidi, complimenti! :)
Grazie cara!(:-*

sono davvero splendidi anto!:)
Grazie Sere (:-*(:-*(:-*!

Sono molto carini e simpatici da fare anche con i bambini.:)
Si si realizzarli con i bimbi sarebbe bellissimo;)son sicura si divertirebbero da matti;)(:-*(:-*(:-*!

sidney 23
06-12-2008, 16:02
Che belli:eek: e che buoni saranno:p:(:-*
Grazie si si buonissimi per davvero:p::p::p:;)(:-*!

Bellissimiiiii, la candela è straordinaria, copiati, bravissima e grazie :)
Irene ma grazie a te;)(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*!